PKU SEBZE KÖFTESİ

1 KABAK

1 PATATES

1 HAVUÇ

HAZIR SEBZELİ KÖFTE HARCI

YAPILIŞI: ÇOÇUĞUNUZ DİYET DEĞİŞİMİNE GÖRE AYARLAYACAK ŞEKİLDE SEBZELERİN TOPLAM GR 250 OLACAK ŞEKİLDE AYARLAYIN VE HAŞLAYIN. ILINMASINI BEKLEYİN VE ÇATAL YARDIMIYLA İYİCE EZİN VE SEBZELİ KÖFTE HARCINI EKLEYİN İYİCE YOĞURUN. KÖFTE ŞEKLİ VERİN VE YAĞDA KIZARTIN. KÖFTELER HAZIR.

NOT: FAZLA OLAN KÖFTELERİ PİŞİRMEDEN BUZLUĞA KOYUP DAHA SONRADA PİŞİREBİLİRSİNİZ. PKU YOĞURT İLE BİRLİKTE ÇOĞUNUZA SĞPER BİR ÖĞÜN VEREBİLİRSİNİZ.

PKU YOĞURT TARİFİ

2 KUTU DALİA LİKİT SÜT

30 GR MISIR NİŞASTASI

TUZ

1 TATLI KAŞIĞI YOĞURT

YAPILIŞI: BİR TENCEREYE 2 KUTU DALİA SÜTÜ DÖKÜYORUZ. MISIR NİŞASTASINI VE TUZU EKLİYORUZ. OCAĞA ALIYORUZ. KAYNAYANA KADAR KARIŞTIRARAK PİŞİRİYORUZ. KAYNADIKTAN SONRA ALTINI BIRAZ KISIP 3-4 DK DAHA PIŞIRIYORUZ KOYULAŞACAK BİRAZ DAHA. OCAKTAN ALIP SOĞUĞA YAKIN ILINMASINI BEKLİYORUZ. İÇİNE 1 TATLI KAŞIĞI YOĞUTLA MAYALIYORUZ İYİCE KARIŞTIRIYORUZ. KAPAKLI KAPA ALIYORUZ. BİR BEZE SARIP 5-6 SAAT BEKLETİYORUZ.

NOT : BEN GECDEN YAPIYORUM. İKİ AYRI KAPA DÖKÜYORUM. SABAHA KADAR DURUYOR. SABAH DOLABA ALIYORUM. BİR KABI OGLEN DİGERINI AKSAM YIYOR. AKLINIZDA OLSUN.

PKU DOMATESLİ MAKARNA

PKU DÜŞÜK PROTEİNLİ MAKARNA
1 DİŞ SARIMSAK
1 DOMATES
SIVI YAĞ

YAPILIŞI: TENCEREYE SU YAĞ VE BI TUTAM TUZU EKLEYİP KAYNAMASINI BEKLİYORUZ. MAKARNALARI EKLEYİP 15 DK KADAR PİŞİRİYORUZ. DAHA SONRA OCAKTAN ALIP İÇİN BİR BARDAK SOGUK SU İLAVE EDİYORUZ 5 DK BEKLETİYORUZ. BU ESNADA AYRI BİR TENCEREDE SVI YAĞDA SARIMSAĞI AZ BİR SOTELİYORUZ RENDELEDİĞİMİZ DOMATESİ İÇİNE EKLEYİP BİRAZ PİŞİRİYORUZ. SÜZDÜĞÜMÜZ MAKARNAYI İÇİNE EKLEYİP 2 DK PİŞİRİP OCAKTAN ALIYORUZ. MAKARNAMIZ HAZIR.

PKU DEREOTLU KREP TARİFİ


90 GR PKU DÜDÜK PROTEİNLİ UN
YAKLAŞIK 50 GR DALIA LİKİT SÜT
TUZ
DEREOTU
10 GR TEREYAĞ

YAPILIŞI: PKU UN VE TUZU KARIŞTIRIYORUZ. AYRI BİR KAPTA TEREYAĞINI ERİTİP BU KARIŞIMA EKLİYORUZ. DALİA SÜTÜ EKLEYİP ÇIRPIYORUZ. KREP KIVAMINI ELDE ETTİKTEN SONRA BİR TUTAM ( ÇOCUĞUNUZUN SEVDİĞİ KADAR) DEREOTUNU İNCE İNCE KIYIP İÇİNE EKLEYİP KARIŞTIRIYORUZ. DAHA SONRA KREP TAVASINDA PİŞİRİYORUZ.

NOT: ŞAHANE BİR TARİF. BU TARİFİ SADE PİŞİREBİLİRSİNİZ. ISPANAK VE TARANİS PEYNİR İKAMESİ EKLEYİP PİŞİREBİLİRSİNİZ ISPANAKLI BÖREK GİBİ OLUYOR. OĞLUM BAYILARAK YİYİYOR. AFİYET OLSUN.

PKU BROVNİ 

50 GR PKU DÜŞÜK PROTEİNLİ UN

50 GR DALİA LİKİT SÜT

25 GR TOZ ŞEKER

2 GR KABARTMA TOZU

5 GR YUMURTA İKAMESİ

YARIM KUTU TARANİS FINDIK EZMESİ İKAMESİ

YAPILIŞI:

PKU UN, ŞEKER, YUMURTA İKAMESİ,KABARTMA TOZUNU BİR KABA KOYUYORUZ KARIŞTIRIYORUZ. SONRA DALİA LİKİT SÜTÜ EKLİYORUZ. İYİCE ÇIRPIYORUZ. FINDIK EZMESİNİ EKLEDİKTEN SONRA SON BİR KARIŞTIRIP KÜÇÜK KEK KALIPLARINA DÖKÜYORUZ. ÖNCEDEN ISITTIĞIMIZ FIRINDA 150 İLA 180 DERECE ARASINDA YAKLAŞIK 25 DK PİŞİRİYORUZ. AFİYET OLSUN

NOT:PİŞTİĞİNİ KEKİN KALIPTAN AYRILMAYA BAŞLADIGINI BAKARAKTA ANLAYABİLİRSİNİZ. HER FIRIN FARKLI ISIDA OLABILIYOR.